旅游管理（專升本）專業(yè)考試計(jì)劃

專業(yè)代碼：120901K

一、培養(yǎng)目標(biāo)

本專業(yè)培養(yǎng)理想信念堅(jiān)定，德、智、體、美、勞全面發(fā)展，具有較高的科學(xué)文化素養(yǎng)、職業(yè)道德水準(zhǔn)和社會(huì)責(zé)任感，適應(yīng)社會(huì)和經(jīng)濟(jì)發(fā)展需要，具備較高的現(xiàn)代管理理論素養(yǎng)和系統(tǒng)的旅游管理專業(yè)知識(shí)，具有國(guó)際視野、創(chuàng)新意識(shí)、創(chuàng)業(yè)精神和實(shí)踐能力，能夠在各類旅游相關(guān)企事業(yè)單位以及教育研究機(jī)構(gòu)從事經(jīng)營(yíng)、管理、策劃、咨詢、服務(wù)等方面工作的應(yīng)用型人才。

二、培養(yǎng)要求

本專業(yè)要求掌握旅游管理方面的基本理論和基本知識(shí)，獲得旅游經(jīng)營(yíng)管理方面的基本訓(xùn)練，具備分析和解決旅游管理問(wèn)題的基本能力。主要包括：

1.掌握旅游接待業(yè)、旅游目的地管理、旅游資源規(guī)劃與開(kāi)發(fā)、旅游消費(fèi)者行為等旅游管理的基本理論和基本知識(shí)；

2.掌握科學(xué)的學(xué)習(xí)和思維方法，具有運(yùn)用旅游管理文獻(xiàn)資料和相關(guān)理論分析、解決問(wèn)題的能力及一定的創(chuàng)新思維能力；

3.熟悉國(guó)家旅游領(lǐng)域的方針政策和法律法規(guī)；

4.了解國(guó)內(nèi)外旅游業(yè)和現(xiàn)代服務(wù)業(yè)的發(fā)展趨勢(shì)；

5.具備良好的外語(yǔ)基礎(chǔ)和一定的國(guó)際交流能力；

6.具有一定的旅游管理實(shí)踐工作基礎(chǔ)和創(chuàng)業(yè)能力。

三、課程設(shè)置與學(xué)分

本專業(yè)主干課程為工商管理、經(jīng)濟(jì)學(xué)。參加本專業(yè)相關(guān)課程學(xué)習(xí)需具有管理學(xué)、旅游學(xué)概論等本專業(yè)所需的基礎(chǔ)知識(shí)。

本專業(yè)課程設(shè)置如下表，必考課程為11門(mén)，學(xué)分為53分。選考門(mén)數(shù)不少于4門(mén)，學(xué)分不低于

20分。考試課程相關(guān)的實(shí)踐考核環(huán)節(jié)部分不單獨(dú)計(jì)入課程總門(mén)數(shù)。

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代碼：120901K

說(shuō)明：

1.取得理論課程考試合格成績(jī)后，方可報(bào)考相應(yīng)的課程實(shí)踐。

2.取得所有理論課程考試及相應(yīng)課程實(shí)踐的合格成績(jī)后，方可報(bào)考畢業(yè)論文。

四、畢業(yè)要求

1.凡取得考試計(jì)劃規(guī)定16門(mén)課程（包括畢業(yè)論文）的合格成績(jī)，學(xué)分累計(jì)達(dá)73分及以上，政治思想品德經(jīng)鑒定符合要求者，可申請(qǐng)辦理本專業(yè)畢業(yè)證書(shū)。

2.本專業(yè)為專科起點(diǎn)本科層次，申請(qǐng)畢業(yè)時(shí)須提供國(guó)家承認(rèn)學(xué)歷的專科及專科以上畢業(yè)證書(shū)。

六、課程說(shuō)明

1.旅游接待業(yè)[13996]

本課程全面介紹旅游接待業(yè)基本原理方法和實(shí)踐應(yīng)用。主要內(nèi)容包括旅游接待業(yè)概述，管理理念與方法，傳統(tǒng)、新型和跨界旅游接待業(yè)務(wù)管理，旅游接待業(yè)顧客關(guān)系管理、服務(wù)質(zhì)量管理、管理信息系統(tǒng)、品牌戰(zhàn)略管理，以及服務(wù)管理創(chuàng)新等，通過(guò)學(xué)習(xí)，能夠掌握旅游接待業(yè)的科學(xué)知識(shí)體系，提升旅游接待服務(wù)水平。

2.旅游目的地管理[14000]

本課程主要講述旅游目的地管理的基本概念、理論框架及實(shí)踐知識(shí)。主要內(nèi)容包括旅游目的地基本內(nèi)涵、開(kāi)發(fā)與保護(hù)的原則及方法、旅游市場(chǎng)分析和營(yíng)銷(xiāo)策略、旅游基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)和服務(wù)質(zhì)量提升、可持續(xù)旅游發(fā)展、相關(guān)政策法規(guī)等內(nèi)容，通過(guò)學(xué)習(xí)，能夠具備旅游目的地管理的理論和實(shí)踐能力，以推動(dòng)旅游目的地的可持續(xù)發(fā)展和綜合管理。

3.旅游消費(fèi)者行為[14002]

本課程主要講述旅游目的地管理的基本概念、理論框架及實(shí)踐知識(shí)。主要內(nèi)容包括旅游目的地基本內(nèi)涵、開(kāi)發(fā)與保護(hù)的原則及方法、旅游市場(chǎng)分析和營(yíng)銷(xiāo)策略、旅游基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)和服務(wù)質(zhì)量提升、可持續(xù)旅游發(fā)展、相關(guān)政策法規(guī)等內(nèi)容，通過(guò)學(xué)習(xí)，能夠具備旅游目的地管理的理論和實(shí)踐能力，以推動(dòng)旅游目的地的可持續(xù)發(fā)展和綜合管理。

4.旅游資源規(guī)劃與開(kāi)發(fā)[14003]

本課程主要講述旅游資源規(guī)劃與開(kāi)發(fā)的基本理論、方法和實(shí)施策略，包括旅游資源基本類型、旅游資源規(guī)劃內(nèi)容體系、規(guī)劃功能分區(qū)、旅游項(xiàng)目開(kāi)發(fā)、產(chǎn)品開(kāi)發(fā)等內(nèi)容。通過(guò)學(xué)習(xí)，能夠掌握旅游資源規(guī)劃與開(kāi)發(fā)的基本理論，掌握旅游資源評(píng)估方法，熟悉規(guī)劃、開(kāi)發(fā)和保護(hù)技術(shù)，提高旅游市場(chǎng)分析與營(yíng)銷(xiāo)能力。

5.酒店管理概論[13906]

本課程系統(tǒng)介紹酒店管理的一般知識(shí)和實(shí)踐應(yīng)用，主要內(nèi)容包括酒店管理的概念與理論體系，酒店戰(zhàn)略與組織管理，酒店運(yùn)營(yíng)、服務(wù)質(zhì)量、市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)、品牌建設(shè)、人力資源、財(cái)務(wù)與收益、設(shè)備物資管理，以及酒店投資規(guī)劃、安全危機(jī)和中外酒店集團(tuán)化管理等內(nèi)容模塊。通過(guò)學(xué)習(xí)，能夠全面認(rèn)知和把握酒店管理的基礎(chǔ)知識(shí)，提升酒店管理實(shí)踐操作能力。

6.旅游景區(qū)管理[06153]

本課程系統(tǒng)介紹現(xiàn)代旅游景區(qū)管理的基礎(chǔ)知識(shí)和基本原理，主要內(nèi)容包括旅游景區(qū)及管理的概述，景區(qū)產(chǎn)品管理、項(xiàng)目管理、服務(wù)管理、營(yíng)銷(xiāo)管理、容量管理、質(zhì)量管理、安全管理、游客管理、體驗(yàn)管理以及智慧管理等模塊知識(shí)與方法。通過(guò)學(xué)習(xí)，能夠全面把握景區(qū)管理的實(shí)踐前沿，提升景區(qū)管理現(xiàn)代思維與能力水平。

7.旅游市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)[04929]

本課程是一門(mén)建立在市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)基礎(chǔ)理論、消費(fèi)者行為理論和現(xiàn)代管理學(xué)之上的應(yīng)用科學(xué)。主要內(nèi)容包括旅游市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)分析，旅游市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)組合、旅游市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)創(chuàng)新和旅游市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)管理等。通過(guò)學(xué)習(xí)，能夠提高分析解決旅游企業(yè)營(yíng)銷(xiāo)管理實(shí)際問(wèn)題的能力。

8.旅游策劃[03533]

本課程系統(tǒng)介紹旅游策劃的一般原理與方法，主要內(nèi)容包括旅游策劃的基本概念、基本原理、旅游策劃的條件及環(huán)境分析、旅游策劃的市場(chǎng)調(diào)查、定位分析，旅游產(chǎn)品策劃，旅游營(yíng)銷(xiāo)策劃，旅游項(xiàng)目投資估算以及旅游項(xiàng)目管理等內(nèi)容。通過(guò)學(xué)習(xí)，能夠全面把握旅游策劃的知識(shí)體系，提升旅游策劃的實(shí)踐能力。

9.國(guó)際旅游與客源國(guó)概況[04942]

本課程的主要內(nèi)容包括世界旅游業(yè)和中國(guó)旅游業(yè)的發(fā)展、世界六大旅游市場(chǎng)以及中國(guó)重要海外客源國(guó)的自然地理、歷史人文、政治經(jīng)濟(jì)、文化、民俗、旅游業(yè)發(fā)展?fàn)顩r等。通過(guò)學(xué)習(xí)，能夠了解和把握國(guó)際客源國(guó)及旅游業(yè)基本概況。

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