湖南2013年自考“營養(yǎng)、食品與健康（專科）”考試計(jì)劃

2012-12-10 14:16:30 文章來源：中國教育考試網(wǎng) 字體：大小打印

　　專業(yè)代碼：A081310

　　專業(yè)名稱：營養(yǎng)、食品與健康

　　專業(yè)類型：專科

　　一級學(xué)科：工學(xué)

　　二級學(xué)科：輕工糧食食品類

序號	課程代碼	課程名稱	學(xué)分	課程類型	課程性質(zhì)	備注
1	00018	計(jì)算機(jī)應(yīng)用基礎(chǔ)	2	必考課
1	00019	計(jì)算機(jī)應(yīng)用基礎(chǔ)（實(shí)踐）	2	必考課	實(shí)踐性環(huán)節(jié)
2	03706	思想道德修養(yǎng)與法律基礎(chǔ)	2	必考課
3	03707	毛澤東思想、鄧小平理論和“三個(gè)代表”重要思想概論	4	必考課
4	04729	大學(xué)語文	4	必考課
5	05735	醫(yī)學(xué)基礎(chǔ)總論	6	必考課
5	05736	醫(yī)學(xué)基礎(chǔ)總論（實(shí)踐）	2	必考課	實(shí)踐性環(huán)節(jié)
6	05737	基礎(chǔ)化學(xué)	5	必考課
6	05738	基礎(chǔ)化學(xué)（實(shí)踐）	1	必考課	實(shí)踐性環(huán)節(jié)
7	05739	生物化學(xué)（四）	4	必考課
7	05740	生物化學(xué)（四）（實(shí)踐）	2	必考課	實(shí)踐性環(huán)節(jié)
8	05741	微生物與食品微生物	3	必考課
8	05742	微生物與食品微生物（實(shí)踐）	1	必考課	實(shí)踐性環(huán)節(jié)
9	05743	基礎(chǔ)營養(yǎng)學(xué)	4	必考課
10	05744	食品加工與保藏（專）	4	必考課
11	05745	人體營養(yǎng)	6	必考課
12	05746	食品衛(wèi)生學(xué)	4	必考課
13	05747	臨床醫(yī)學(xué)總論	6	選考一組
14	05748	疾病的營養(yǎng)防治	8	選考一組
15	05749	中醫(yī)營養(yǎng)學(xué)基礎(chǔ)	4	選考一組
16	05750	食品衛(wèi)生法規(guī)與監(jiān)督	4	選考一組
17	05751	烹飪與膳食管理基礎(chǔ)	4	選考一組
17	05752	烹飪與膳食管理基礎(chǔ)（實(shí)踐）	2	選考一組	實(shí)踐性環(huán)節(jié)