2019年自考試題：簡述消化性潰瘍患者飲食護理要點
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簡述消化性潰瘍患者飲食護理要點。
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【正確答案】
消化性潰瘍活動期應少量多餐，以中和胃酸，減少胃酸對潰瘍面的刺激。進餐時宜細嚼慢咽，以助消化；以清淡、質軟、易消化的食物如稀飯、面條、餛飩等為主；避免粗糙、過冷過熱和刺激性食物及飲料如濃茶、咖啡、香辣調料等。
【答案解析】
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