如何為缺鐵性貧血病人進行飲食指導？
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如何為缺鐵性貧血病人進行飲食指導？
查看答案解析
【正確答案】
（1）進食高蛋白、高維生素、含鐵多的食品；（2）含鐵多的食品：肝、瘦肉、豆類、紫菜、黑木耳、海帶等；（3）改變飲食習慣，不挑食、不偏食；（4）食用含維生素C豐富的食品，有利于鐵的吸收；（5）餐后即刻飲濃茶會影響鐵的吸收。（每點1分）
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