課程名稱：會展服務與管理

　　課程代碼：11945

　　第一部分：課程性質與學習目的

　　一、課程性質與特點

　　會展服務與管理是全國高等教育自學考試會展管理專業所開設的課程之一。本課程主要以會議和展覽為主要研究對象，從服務的角度全面介紹會展項目所涉及的方方面面，實際應用性很強，主要內容包括會展服務概述、會展服務禮儀、會展接待準備、會展現場服務、會展餐飲接待服務、會展中的其他服務、會展中消防與醫療服務。

　　二、課程設置的目的和要求

　　設置本課程的目的是使學生全面了解會展服務知識，以及掌握相應的服務技巧。通過學習本課程，學生應掌握會展服務準備工作的主要內容和基本禮儀，掌握各種類型會議服務的規范以及展覽會各個環節的服務規范，掌握會展中涉及的消防知識和急救醫療知識。

　　三、與其它課程的關系

　　會展服務與管理是會展管理的重要組成部分，著重從服務的角度介紹會展相關知識和操作技巧，是在學習會展概論的基礎上進一步完善會展服務的知識，因此，會展服務與管理和會展概論是特殊與一般的關系。該課程與會展營銷、會展場館運營管理、會展運營管理、會展企業管理等課程是并列關系。

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