天津2011下半年飯店管理專業（?？疲┊厴I計劃（天津商業大學）
畢業計劃（僅供2011.12使用）
飯店管理專業（專科）
專業代碼：337 主考院校：天津商業大學 類型：面向社會
| 序號 | 課程代碼 | 現行專業課程 | 學分 | 課程類別 | 考試方式 | 可頂替的專業課程（學分） | |
| 原337專業課程 | 407專業課程 | ||||||
| 1 | 1178 | 思想道德修養與法律基礎 | 2 | 必考 | 筆試 | “鄧小平理論概論（3）、馬克思主義哲學原理（3）、法律基礎與思想道德修養（2）、哲學（4）”中的任意兩科，可頂替“1178和1179”兩門課程 | |
| 2 | 1179 | 毛澤東思想、鄧小平理論和“三個代表”重要思想概論 | 4 | 必考 | 筆試 | “飯店督導原理（4）或飯店康樂管理（3）或飯店設備維修與保養（2）或飯店人力資源管理（3）或食品營養與衛生（3）或酒水知識與酒吧經營（含實踐）（6）或烹調原理（含實踐）（3）”，可頂替其中的任意一門課程。 | |
| 3 | 0009 | 政治經濟學（財經類） | 6 | 必考 | 筆試 | ||
| 4 | 0194 | 旅游法規 | 4 | 必考 | 筆試 | 旅游法（4） | |
| 5 | 0195 | 旅游經濟學 | 5 | 必考 | 筆試 | ||
| 6 | 0497 | 公共關系學 | 4 | 必考 | 筆試 | ||
| 7 | 1126 | 大學語文 | 4 | 必考 | 筆試 | 大學語文（4） | 財經應用文寫作（4） 或大學語文（4） |
| 8 | 0007 | 計算機應用基礎 | 4 | 必考 | 筆試 | 計算機應用基礎（4） | |
| 9 | 0359 | 英語（二） | 14 | 必考 | 筆試 | 旅游英語（10） | 英語（一）（7）和專業英語（8） |
| 10 | 0060 | 飯店餐飲管理 | 4 | 必考 | 筆試 | 飯店餐廳管理（8） 和飯店餐廳管理實踐 |
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| 11 | 0196 | 旅游心理學 | 4 | 必考 | 筆試 | 旅游心理學（3） | |
| 12 | 0197 | 旅游學概論 | 4 | 必考 | 筆試 | 旅游概論（7） | 旅游學概論（3） |
| 13 | 0239 | 飯店前廳與客房管理 | 4 | 必考 | 筆試 | 飯店前臺與客房管理（5） | 飯店客房管理（含實踐）（6）或飯店前臺管理（含實踐）（3） |
| 14 | 0270 | 市場營銷學 | 5 | 必考 | 筆試 | 飯店市場營銷學（6） | 飯店市場營銷（3） |
| 15 | 0700 | 旅游與飯店會計 | 6 | 必考 | 筆試 | 飯店財務管理（5） | 飯店財務管理（4） |
| 16 | 0701 | 飯店管理概論 | 5 | 必考 | 筆試 | 飯店管理總論（6） | 飯店管理原理（4） |
| 17 | 4627 | 飯店管理專業畢業實習 | 0 | 通過 | 實踐 | 飯店管理綜合訓練 | |
申報畢業條件：
1、自2009年10月考試起，按照新主考學校進行報名報考，并按照新主考學校申請畢業。
2、407專業：“專業英語”須用取得的國家旅游局頒發的“職業英語（飯店專業）初級證書”替代。
3、407專業：“飯店管理綜合訓練”須用取得的勞動和社會保障部頒發的“餐廳服務員、調酒師、客房服務員、前廳服務員”四種中級證書中的任意兩種證書替代。
4、在原337、407專業只通過了不足三門公共政治課程的，其中：“法律基礎與思想道德修養（2）”只能頂替“1178思想道德修養與法律基礎（2）”；“鄧小平理論概論（3）或馬克思主義哲學原理（3）”， 只能頂替“1179毛澤東思想、鄧小平理論和三個代表重要思想概論（4）”。
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- 歷年試題
- 備考資料
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