2019年內蒙古農業大學自考營養、食品與健康（本科）專業計劃

2019-01-28 14:38:49 文章來源：內蒙古招生考試信息網字體：大小打印

　　專業代碼：081311

　　主考院校：內蒙古農業大學

　　總學分：63-73

　　啟用時間：2008年10月調整

序號	課程代碼及名稱	學分	考試方式	備注	使用教材	作者	出版社	版本
1	03709馬克思主義基本原理概論	4	筆試	必考	馬克思主義基本原理概論	衛興華趙家祥	北京大學出版社	2008年版
2	03708中國近現代史綱要	2	筆試	必考	中國近現代史綱要	王順生李　捷	高等教育出版社	2008年版
3	00015英語（二）	14	筆試		英語（二）自學教程	張敬源	外語教學與研究出版社	2012年版
3	00016日語（二）	14	筆試		新編日語（1-2冊）	周平陳小芬	上海外語教育出版社	1993年版
3	00017俄語（二）	14	筆試	任選1門	新編大學俄語基礎教程（1-2冊）	應用天	高等教育出版社	1998年版
4	05753食品化學與分析	6	筆試	含實踐	食品化學與分析	黃國偉	北京大學醫學出版社	2006年版
5	05755實用衛生統計學	6	筆試	含實踐	實用衛生統計學	康曉平	北京大學醫學出版社	2006年版
6	05757流行病學	6	筆試	含實踐	流行病學	胡永華	北京大學醫學出版社	2006年版
7	05760營養學（一）	8	筆試	含實踐	營養學（一）	蘇宜香	北京大學醫學出版社	2006年版
8	05759健康教育與健康促進	5	筆試	必考	健康教育與健康促進	張競超	北京大學醫學出版社	2006年版
9	05762臨床營養學	8	筆試		臨床營養學	李淑媛	北京大學醫學出版社	2006年版
9	05763中醫營養學	8	筆試		中醫營養學	周　儉	北京大學醫學出版社	2006年版
10	05764食品毒理學	4	筆試-含實踐		食品毒理學	郝衛東	北京大學醫學出版社	2006年版
10	05766新型食品概論	4	筆試		新型食品概論	孫長顥	北京大學醫學出版社	2006年版
10	05767食品加工與保藏（本）	6	筆試-含實踐		食品加工與保藏（本）	綦菁華	北京大學醫學出版社	2006年版
11	05769社區營養學	4	筆試		社區營養學	吳　坤	北京大學醫學出版社	2006年版
11	05770烹飪營養學（一）	6	筆試-含實踐	任選3門	烹飪營養學（一）	路新國	北京大學醫學出版社	2006年版
12	06999畢業論文		實踐	通過

　　專業及課程頂替說明：

　　本專業考試計劃經過多次調整，舊計劃中的某些課程在現行計劃中已不存在，已取得這些課程的單科合格證，但又沒有用這些課程辦理過畢業證，這些課程就可以頂替現行計劃中的課程，具體頂替規則如下：1.已合格“毛澤東思想概論”、“馬克思主義政治經濟學原理”和“民族理論與民族政策”中任意兩門課，可頂替“中國近現代史綱要”和“馬克思主義基本原理概論”兩門課程；合格其中任意一門課，可頂替“馬克思主義基本原理概論”或“中國近現代史綱要”課程。2.2013年前合格的“基礎營養學”、“食品加工與保藏（專）”課，可頂替專業課及不考外語加試課程（該專業自學考試專科畢業生除外）。3.畢業論文答辯聯系方式見本網頁自考頻道內“主考院校聯系方式”。

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