08年河南自考飯店管理專業（?？疲┱n程設置
課程代碼：020211
主考學校：鄭州大學
開考形式：面向社會
| 序號 | 課程代碼 | 課程名稱 | 學分 |
| 1 | 0001 | 馬克思主義哲學原理 | 3 |
| 2 | 0002 | 鄧小平理論概論 | 3 |
| 3 | 0003 | 法律基礎與思想道德修養 | 2 |
| 4 | 0009 | 政治經濟學（財經類） | 6 |
| 5 | 4729 | 大學語文 | 4 |
| 6 | 0015 | 英語（二） | 14 |
| 7 | 0018 | 計算機應用基礎 | 2 |
| 8 | 0019 | 計算機應用基礎（實踐） | 2 |
| 9 | 0058 | 市場營銷學 | 5 |
| 10 | 0187 | 旅游經濟學 | 5 |
| 11 | 0189 | 旅游與飯店會計 | 6 |
| 12 | 0193 | 飯店管理概論 | 5 |
| 13 | 0194 | 旅游法規 | 4 |
| 14 | 0199 | 中外民俗 | 4 |
| 15 | 0201 | 飯店餐飲管理 | 4 |
| 16 | 0202 | 飯店前廳與客房管理 | 4 |
| 17 | 0203 | 飯店服務 | 4 |
| 18 | 6998 | 畢業實習（實踐） | 0 |
注：“計算機應用基礎（實踐）”、“畢業實習（實踐）”為實踐性環節考核課程，應考者依據培訓與考核基本要求在主考學校或主考學校認可的單位進行考核。
畢業實習（實踐）：在二星級以上飯店實習3個月，并寫出不少于3000字的實習報告，由主考學校評定成績。
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- 歷年試題
- 備考資料
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