吉林自考食品科學與工程（獨本）新舊考試計劃對照表
食品科學與工程（獨立本科段） 專業代碼：081308
主考學校：吉林農業科技學院
| 序 | 代碼 | 現行計劃課程 | 代碼 | 原計劃課程 |
| 1 | 0004 | 毛澤東思想概論 | 0004 | 毛澤東思想概論 |
| 2 | 0005 | 馬克思主義政治經濟學原理 | 無 | |
| 3 | 0015 | 英語（二） | 0015 | 英語（二） |
| 0016 | 日語（二） | 0016 | 日語（二） | |
| 0017 | 俄語（二） | 0017 | 俄語（二） | |
| 4 | 0023 | 高等數學（工本） | 8693 | 焙烤工藝學 |
| 8694 | 焙烤工藝學（實踐） | |||
| 5 | 2120 | 數據庫及其應用 | 0051 | 管理系統中計算機應用 |
| 2121 | 數據庫及其應用（實踐） | 0052 | 管理系統中計算機應用（實踐） | |
| 6 | 0420 | 物理（工） | 8695 | 釀酒工藝學 |
| 0421 | 物理（工）（實踐） | 8696 | 釀酒工藝學（實踐） | |
| 7 | 3277 | 食品分析 | 8691 | 乳品工藝學 |
| 3278 | 食品分析（實踐） | 8692 | 乳品工藝學（實踐） | |
| 8 | 3279 | 食品機械與設備 | 3279 | 食品機械與設備 |
| 9 | 3280 | 食品工藝原理 | 8689 | 食品工程原理 |
| 10 | 2634 | 生物化學（二） | 2516 | 食品生物化學 |
| 11 | 3281 | 食品微生物學（二） | 2517 | 食品微生物學 |
| 3282 | 食品微生物學（二）（實踐） | |||
| 12 / 14 |
3283 3286 3285 3284 3287 3288 3289 3290 |
食品安全與質量控制 食品營養學 食品工廠設計（二） 食品原料學 食品毒理學 食品風味化學 食品營銷學 食品化學（二） |
8697 2519 8690 3284 |
企業經營與管理 食品營養與衛生 食品工程原理（實踐） 食品原料學 |
| 畢業論文 | 畢業論文 | |||
| 畢業條件：凡按照本專業考試計劃的規定取得理論課及實踐課的及格成績；完成畢業論文并通過答辯，思想品德經鑒定符合要求者，由吉林省高等教育自學考試委員會頒發本科畢業證書。吉林農業科技學院在畢業證書上副署。依照《中華人民共和國學位條例》的有關規定，符合條件者由吉林農業科技學院授予相應學士學位。 | ||||
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- 歷年試題
- 備考資料
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