2019年自考試題：常見引起含氰苷類食物中毒的食品是
2020年自考備考已經(jīng)開始，自考?xì)v年試題對(duì)考生來說是十分寶貴的資料，考前每道試題至少要做1-2遍才會(huì)事半功倍。自考365網(wǎng)給大家整理了2019年4月自考《預(yù)防醫(yī)學(xué)（二）》試題及答案解析，一起來試試吧！
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常見引起含氰苷類食物中毒的食品是（?。?。
A. 貝類
B. 魚類
C. 苦杏仁
D. 四季豆
查看答案解析
【正確答案】
C【答案解析】
含氰苷類食物中毒：引起中毒的食物主要有苦杏仁、桃仁、李子仁、枇杷仁、櫻桃仁和木薯。
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