2019年自考試題：巴氏殺菌乳損失的營養(yǎng)素是
2020年自考備考已經開始，自考歷年試題對考生來說是十分寶貴的資料，考前每道試題至少要做1-2遍才會事半功倍。自考365網給大家整理了2019年4月自考《預防醫(yī)學（二）》試題及答案解析，一起來試試吧！
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巴氏殺菌乳損失的營養(yǎng)素是（ ）。
A. 維生素A
B. 維生素C
C. 維生素D
D. 維生素E
查看答案解析
【正確答案】
B【答案解析】
巴氏殺菌乳除維生素B1和維生素C有損失外，營養(yǎng)價值與新鮮牛奶差別不大。
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